Посуда с антипригарным покрытием стало популярным выбором среди домашних поваров и профессиональных шеф-поваров, позволяя легко обжаривать продукты, не прилипая к дну сковороды, и при этом легко очищать ее от загрязнений. Однако многие пользователи задаются вопросом, можно ли мыть сковороды и кастрюли с антипригарным покрытием в посудомоечной машине. В этой статье мы рассмотрим принципы работы посуды с антипригарным покрытием, различные типы антипригарных покрытий и вопрос о том, можно ли мыть посуду в посудомоечной машине.
Что такое посуда с антипригарным покрытием?
Посуда с антипригарным покрытием производится путем покрытия металлического дна сковороды специальным антипригарным материалом с чрезвычайно низким коэффициентом трения, что затрудняет прилипание пищи к поверхности. Это свойство делает приготовление пищи более удобным и одновременно снижает сложность очистки.
Какое антипригарное покрытие самое лучшее?
Выбор лучшего антипригарного покрытия зависит от ваших конкретных потребностей и предпочтений. Вот краткое описание характеристик нескольких распространенных покрытий
- Покрытие из политетрафторэтилена (PTFE):
Наиболее распространенный материал антипригарного покрытия, часто называемый "тефлоном", обладает превосходными антипригарными свойствами, легко чистится и доступен по цене. Однако он может быть поврежден высокими температурами (более 500°F) и выделять вредные пары при перегреве. Кроме того, со временем он может изнашиваться. Будьте осторожны, чтобы избежать высоких температур и царапин от металлической посуды при его использовании. - Керамическое покрытие:
Керамическое покрытие экологически чистое, не содержит тефлона, устойчиво к высоким температурам (до 450°C), подходит для здорового питания. Однако его износостойкость невысока, и частое использование посудомоечной машины приводит к износу покрытия, поэтому рекомендуется мыть вручную. - Силиконовое покрытие:
Силиконовое покрытие долговечно и легко чистится, подходит для низкотемпературной выпечки (до 230°C). Но оно не подходит для высокотемпературной готовки и имеет ограниченную сферу применения. - Нефторированное покрытие:
Нефторированное покрытие экологично, не содержит вредных химических веществ и обладает высокой прочностью. Но цена на него выше, а вариантов на рынке меньше.
Можно ли мыть посуду с антипригарным покрытием в посудомоечной машине?
В целом, многие виды посуды с антипригарным покрытием можно мыть в посудомоечной машине, но есть несколько оговорок:
- Ознакомьтесь с инструкциями производителя: Прежде чем поместить прибор в посудомоечную машину, проверьте, рекомендует ли производитель мыть его в посудомоечной машине, на этикетке или в инструкции.
- Контроль температуры: Высокие температуры могут повредить антипригарное покрытие. Использование низких температур при мытье и мягких моющих средств может продлить срок службы посуды.
- Избегайте чрезмерной укладки: Убедитесь, что посуда с антипригарным покрытием занимает достаточно места в посудомоечной машине, чтобы не столкнуться с другой посудой и не нанести ей царапины или повреждения.
- Ручная стирка: Хотя его можно мыть в посудомоечной машине, ручная мойка обычно является самым безопасным вариантом, чтобы лучше защитить антипригарное покрытие.
Какой материал покрытия больше подходит для посудомоечных машин?
- Покрытие PTFE (тефлон): В целом, многие предметы с тефлоновым покрытием можно мыть в посудомоечной машине, но длительное использование может повлиять на прочность покрытия. Лучше мыть вручную, чтобы продлить срок службы.
- Керамическое покрытие: Керамическое покрытие обычно выдерживает мытье в посудомоечной машине, но рекомендуется ознакомиться с инструкцией производителя. Частое мытье в посудомоечной машине может привести к износу покрытия.
- Силиконовое покрытие: Силикон обычно устойчив к мытью в посудомоечной машине и не повреждается, поэтому его можно использовать в посудомоечных машинах. Силиконовые приборы, как правило, безопасны для использования при высоких температурах.
- Нефторированные покрытия: В зависимости от марки и материала, многие изделия с нефторированными покрытиями также предназначены для мытья в посудомоечной машине, но рекомендуется ознакомиться с инструкцией.
В целом, силиконовые покрытия лучше сохраняются в посудомоечных машинах, в то время как долговечность тефлоновых и керамических покрытий может пострадать. Самым безопасным вариантом остается ручная мойка, чтобы обеспечить длительное использование антипригарного покрытия.
Свяжитесь с нами
В качестве Поставщик и производитель посуды с антипригарным покрытием, Йонгю предлагает разнообразную высокоэффективную посуду с антипригарным покрытием и экономичные Посуда на заказ. Добро пожаловать к нам, наша команда предоставит вам подробную информацию, поможет выбрать нужный продукт и ответит на любые вопросы.
Для получения более подробной информации или ознакомления с ассортиментом нашей продукции посетите наш сайт: https://www.yongyukitchenware.com/